Notre pièce maîtresse
Afternoon Tea
Une expérience unique
L’art de l’Afternoo Tea,
revisité avec amour
L’Afternoon Tea est bien plus qu’une collation : c’est un rituel, une parenthèse dans le temps, un moment suspendu entre conversation et dégustation. Nous avons fait de cette tradition britannique notre spécialité.
Chaque élément est préparé le matin même : les scones sortent du four chauds, les sandwiches sont finement garnis, les pâtisseries sont dressées avec précision. Rien n’est laissé au hasard.
L’Afternoon Tea est disponible sur réservation. Renseignez-vous pour nos disponibilités et les formules proposées.
Au menu
La composition du plateau
Sandwiches & savoury
- Sandwiches au concombre et cream cheese
- Tartines au saumon fumé et aneth
- Mini-quiches aux légumes de saison
- Scones au cheddar et ciboulette
Scones & clotted cream
- Scones nature fraîchement cuits
- Clotted cream artisanale
- Confiture maison fraises & framboises
- Beurre de Bretagne demi-sel
Pâtisseries fines
- Financier au thé Earl Grey
- Tarte au citron meringuée miniature
- Macaron à la vanille de Madagascar
- Millefeuille à la crème légère
- Cake marbré maison
Sélection de thés
- Darjeeling First Flush
- Earl Grey Blue Flower
- Assam robuste du matin
- Thé blanc Pai Mu Tan
- Rooibos Caramel & Vanille
Menu susceptible d’évoluer selon les saisons et les disponibilités. Adaptations possibles selon les régimes alimentaires.
Informations pratiques
L'Afternoon Tea
Réservation
L’Afternoon Tea se réserve à l’avance par téléphone ou par email. Disponible du mardi au samedi.
Formules
Formule individuelle ou partagée. Tarifs disponibles sur demande. Boissons incluses dans la formule.
Événements
Nous proposons des Afternoon Tea privatifs pour vos célébrations (anniversaires, baby showers, EVJF…).
